植物提取物是以植物为原料，经过提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，不改变其有效成分结构而形成的产品。植物提取物主要有甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等。莱特莱德分离浓缩工艺包采用低温分离的形式，在低温下对经过浸提的提取物溶液进行分离，脱色、除盐，实现提取物低温低压条件下的分离。同时可利用膜分离技术进行低温浓缩，使物质的原有性质不发生改变，固形物含量达20%。